Traiteur · Catering · Food truck · Toulouse

Mets d'ici,
mets d'ailleurs.

Une cuisine métissée, locale et de saison. Éva cuisine la France, l'Orient, la Grèce, le Brésil et l'Asie, et vous l'apporte à domicile, en buffet ou depuis son food truck.

06 65 68 21 50 ptiplats@free.fr

Tarifs sur devis · Produits bio & AMAP

Le food truck bleu des P'tits Plats d'Éva, décoré de fanions
Buffet de petites verrines colorées
Buffet maison

La cuisine d'Éva

Des plats simples et conviviaux, venus des quatre coins du monde.

Éva vous propose un large choix de plats qu'elle livre à domicile. Son répertoire passe par la France, l'Orient, la Grèce, le Brésil et l'Asie, au gré des saisons et de ce que proposent ses fournisseurs bio.

Elle cuisine aussi pour les brunchs et donne des cours de cuisine. Pensez à réserver !

  • France
  • Orient
  • Grèce
  • Brésil
  • Asie

« Ce qui est important, c'est l'échange, le respect des autres, tout en se faisant plaisir ! »

Éva

Les formules repas

Entrée, plat, dessert : une cuisine de saison, faite maison.

Le repas complet

  • Formule entrée, plat et dessert
  • Pour quelques convives comme pour de grands groupes
  • Livraison, service sur place : on en parle ensemble

Les plats varient selon les saisons et l'approvisionnement des fournisseurs bio. Contactez Éva pour connaître les plats de la semaine.

Grands plats de salades, semoule et curry sur un stand

Pour vous mettre l'eau à la bouche

Quelques plats mitonnés pour l'automne :

  • Poulet yassa
  • Poulet mariné au gingembre et grillé
  • Couscous
  • Chili
  • Curry de bœuf
  • Poulet ou veau massalé

Les accompagnements suivent ce que propose l'AMAP. Les entrées et les desserts changent aussi avec les saisons, mais restent toujours très bons !

Pour les festivals

Les pitas au curry, le poulet grillé au gingembre et le chili sont de la partie… et toujours de grosses marmites mijotées selon les saisons. À manger sur place ou à emporter !

  • Samoussas
  • Nems
  • Accras
  • Raviolis frits
  • Beignets de poisson
  • Beignets de légumes

Tarifs sur devis, selon le nombre de convives et le menu choisi. Demander un devis

À la carte

  • Feuilles de vigne ◆
  • Salade catalane ◆
  • Taboulé ◆
  • Salade asiatique ◆
  • Salade orientale ◆
  • Carottes à l'indienne ◆
  • Salade coleslaw ◆
  • Mangue à l'ail ◆
  • Nems ◆
  • Samoussas ◆
  • Beignets de crevettes ◆
  • Beignets de légumes ◆
  • Pâtés antillais
  • Roulés norvégiens (saumon) ◆
  • Roulés des montagnes (fromage ◆ et/ou jambon fumé)
  • Roulé mexicain ◆

Desserts

  • Gâteau normand
  • Tartes diverses
  • Gâteau au chocolat
  • Fruits de saison
  • Salade de fruits
  • Crèmes diverses

◆ peut être sans porc et halal

Buffets & lunchs

Composez votre buffet à la carte.

Choisissez vos plats salés et desserts sur l'ardoise : Éva vous prépare un devis selon le nombre de plats et de convives.

Sur devisselon vos plats
et vos convives
Halalet sans porc
possibles

Association ou petit budget ? N'hésitez pas à contacter Éva, on trouvera une solution.

Roulés, feuilles de vigne et salades sur un buffet

Catering & food truck

Festivals, tournages : Éva nourrit vos équipes.

Catering festivals

Repas des festivaliers, des bénévoles et des artistes, sur place, avec le stand ou le food truck. Grosses marmites mijotées, plats à emporter, cuisine du monde.

Catering tournages

Des repas chauds et faits maison pour toute l'équipe de tournage, livrés sur le plateau et adaptés à vos horaires et aux régimes de chacun.

Un festival, un tournage ? Demander un devis →

Éva roule pour vous !

Les P'tits Plats d'Éva ont leur food truck, pour mieux acheminer leurs mets auprès de vous et jusqu'à vos événements. Repérez le camion bleu à fanions !

  • Catering pour toutes les occasions
  • Privatisation du food truck
  • Festivals et événements
  • Végé, vegan, carné, sans gluten
L'arrière du food truck peint de maisons colorées Le food truck installé pour un événement en plein air
2016

Ker Nawak au Rio Loco

Les P'tits Plats d'Éva ont participé au collectif Ker Nawak pour nourrir les festivaliers affamés du Rio Loco. Son échoppe était installée à la Prairie des Filtres, au calme sur les berges de la Garonne.

Préparation de crêpes sous le chapiteau Le coin repas en palettes devant les chapiteaux Festivaliers assis devant les stands Ker Nawak
2015

Rio Loco

Le stand aux couleurs de la maison : wax, ardoises écrites à la main et marmites qui mijotent.

Le stand des P'tits Plats d'Éva au Rio Loco 2015 Éva souriante derrière son comptoir Ardoises du menu végétarien

Voir tout l'album photo

Solidarité, qualité et respect de la nature

Une cuisine qui fait du bien, à table comme autour.

Les P'tits Plats d'Éva sont membres du CAECS, le Collectif des Acteurs pour une Économie Conviviale et Solidaire. La plupart des produits proviennent de l'agriculture biologique ou d'une agriculture respectueuse de la nature.

Mais surtout, l'entreprise veille au respect de l'individu en menant des actions d'intégration et d'insertion.

Partenaires solidaires

  • La Glanerie
  • Sol Violette
  • AFEV
  • Elémen'terre

Ils nous ont fait confiance

  • Mairie de Toulouse
  • Toulouse Métropole
  • Mairie de Colomiers
  • Sicoval
  • Unis-Cité
  • ERDF, aujourd'hui Enedis
  • Groupe des Chalets
  • Vinci Construction France
  • Interpretis
  • Groupe SOS
  • Citiz Toulouse

Contact & devis

Une envie, un événement, une question ?

Appelez Éva ou écrivez-lui : elle vous propose les plats de la semaine et prépare votre devis.

Par téléphone 06 65 68 21 50 Par mail ptiplats@free.fr
Où
Toulouse et agglomération
Quand
Tous les jours, midi et soir
Fermé du 15 juillet au 15 août
Appeler Écrire